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米勒之旅
 

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                 【化解壓力20招】

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  • May 05 Sat 2007 08:21
  • 注意

美國南卡羅萊納大學首次針對常吃燒烤和乳癌間是否有關聯展開研究,發現烤肉會提高罹患乳癌的機會,但蔬果內豐富的植物化學物質,則可以減少乳癌機率,因此,喜歡吃燒烤的女性,建議妳除了從現在開始少吃燒烤,另外每天一定要攝取充足份量的蔬果。

香噴噴的烤肉讓人食指大動,但是這些經過高溫烹調過的食物,會產生不利人體健康的化學物質-異常胺(heterocyclicamines),這些致癌成分在與人體肌肉組織的肌酸和蛋白質中的氨基酸發生作用時,能促使癌細胞形成。

美國南卡羅萊納大學教授首次針對吃烤肉和乳癌的關連性研究,發現女性每週食用一次以上的烤肉,在更年期過後罹患乳癌的機率會大增47%,而如果又不攝取充足的蔬果,則機率更提高到74%。

而不只是女性,男性攝取高溫燒烤或是高溫炒炸過的肉類,罹患攝護腺癌的機率同樣也會大增。專家指出,蔬果中含有豐富的植物化學物質,可能抑制烤肉所產生的致癌物,所以根據這項研究,喜歡吃烤肉的民眾,務必多攝取新鮮的蔬菜和水果。

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不錯的文章
 

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最近買了黑芝麻粉..提供大家一些關於芝麻的小常識,有興趣的人也可以買來吃吃看!

芝麻小事典


記者陳英姿/專題報導

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十種快樂食物

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新年快樂...
各位親愛的朋友...

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在日常生活中
總有些看不順眼的人、事、物,但誰沒有缺點?

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  • Feb 11 Sun 2007 22:17
  • 緣分

我ㄧ直相信人與人間的緣分是有期限的
時間到了...緣盡了...

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最近都搭火車去台中補習
在坐火車時遇到了很多以前認識的人

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  • Oct 23 Mon 2006 09:09
  • 效應

蝴蝶效應
氣象學家Lorenz提出一篇論文,名叫「一隻蝴蝶拍一下翅膀會不會在Taxas州引起龍捲風?」論述某系統如果初期條件差一點點,結果會很不穩定,他把這種現象戲稱做「蝴蝶效應」。就像我們投擲骰子兩次,無論我們如何刻意去投擲,兩次的物理現象和投出的點數也不一定是相同的。

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天氣會影響體內的荷爾蒙
荷爾蒙會影響心情

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昨天不知道為什麼
頭很暈...站都站不穩

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最近以前代課的學校來找我代課
但是我拒絕了

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習慣,就是時間累積而來的一種動作。

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人生真的很無常
誰也不知道會發生什麼事情

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